La tradizione dell’Asado

La tradizione dell’Asado

L’Asado è un piatto tipico nazionale dell’Argentina che ha origine nelle sterminate praterie della zona della Pampa, dove i mandriani gauchos avevano l’usanza di cucinare la carne del proprio bestiame. Qui le mucche, ancora oggi, vivono all’aperto e...
Felix Picherna

Felix Picherna

Pietra miliare del tango, un uomo di grande cultura musicale, un grande musicalizador: Felix Rubèn Picherna. La sua filosofia di vita, sempre in giro per il mondo senza una casa, solitario, lo ha reso un personaggio unico.Viaggiava con una valigia piena di...
A settembre nuovi corsi base!